我国食物系统呈现出哪些新特点?
目前，我国食物系统呈现一些新的特点，主要表现为粮食生产中心不断向北转移，粮食和主要农产品生产集中度不断提高，食物供需区域性、结构性过剩与短缺的矛盾不断凸显。
我国食物系统不确定性有哪些?
我国食物系统的变化，虽然有其自然和经济的合理性，但加剧了北方水资源的短缺和农业生态压力，大规模粮食调运导致仓储物流成本上升、碳足迹升高和损失加大，并且不利于食物系统生产和供给风险分散。特别是在气候变化、地区冲突、低碳绿色发展政策等多种因素的综合作用下，我国食物系统不确定性在增加，风险在集聚。
关键词： 气候变化 地区冲突 低碳绿色 农产品生产集中度
