枇杷功效之多，令人眼花缭乱，且吃法也多多。
藕百枇杷汤。取鲜藕100克，百合、枇杷各30克，白糖适量。将鲜藕去皮，莲藕节洗净，切片，枇杷去皮及核，与百合同放锅中，武火煮沸后，大火炖至烂熟，白糖调味服食。可滋阴润肺、清热止咳，适用于阴虚咳嗽咳声低怯、痰少、午后潮热、颧红等病症。
枇杷功效。取鲜枇杷3枚、川贝3克、绿茶3克、蜂蜜10克，用枇杷果、川贝的煎煮液泡茶饮用。润肺、祛痰、止咳，适用于痰湿咳嗽、痰多咳声重等病症。
川贝枇杷膏。冰糖枇杷膏那就更容易了，取枇杷若干，洗净去皮去核。先将冰糖放在锅中，加水煮开熬化，再加入枇杷肉煮至浓稠的膏状即可。将制成的枇杷膏放入密封严实的陶瓷瓶，放置冰箱冷藏。泡水喝清肺化痰止咳、降逆止呕。适用于肺脾两虚的咳嗽。
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